Zutaten: 53% Schweinekopffleisch (vorgegart), Wasser, Schweineschwarten, 6% Gurken, Zucker, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit), Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure), Gewürzextrakte,
Branntweinessig, Dextrose, Gewürze (enthält Sellerie), Stabilisator: Triphosphate;
natürliche Aromen, Kräuter.